Pasta modellabile al bicarbonato

[G] Ieri pomeriggio ho pubblicato sulla pagina Facebook del blog, la foto dei chiudi pacco natalizi preparati insieme ai bambini qualche giorno fa. Ebbene l'entusiasmo dimostrato e la richiesta di maggiori informazioni, mi ha convinto a scrivere questo post con la ricetta della pasta modellabile al bicarbonato.

Purtroppo non ho foto della preparazione della pasta, ma vi lascio il riferimento al post di Country Kitty, dal quale ho preso anche io la ricetta aumentando le dosi. Troverete foto bellissime e qualche suggerimento. 
Era da tempo che volevo provare a farla, ma non sono mai stata un'amante delle paste modellabili e sopratutto non pensavo venisse così bene e che fosse così bianca. 
Così un giorno della settima scorsa ho proposto la "mia" idea ai bimbi e dopo cena abbiamo dato via ai lavori. Ecco il motivo di mancanza di foto: con loro non puoi distrarti a far foto se no in un attimo ti trovi la cucina nel caos più totale. 
Fidatevi è veramente semplice e divertente e bastano solo 3 ingredienti:

Mettete tutto in un pentolino antiaderente e poi sul fuoco. Iniziate a mescolare con un cucchiaio di legno facendo sciogliere bene il bicarbonato e la maizena. Non preoccupatevi per i grumi scompariranno da soli. Mescolate, mescolate fino a quando il liquido inizierà a rapprendersi formando piano piano una palla che si staccherà da sola dalle pareti del pentolino. Togliete la pasta dal pentolino e mettetela su un foglio di carta da forno, o dove volete, per farla raffreddare. Bastano pochi minuti e avrete la vostra palla di pasta da modellare. Quando si sarà raffreddata potete iniziare a lavorarla. Visto che tende a seccarsi se lasciata all'aria, noi ne prendevamo un pò alla volta conservando il resto in un sacchetto per il frigo. Per semplificare la stesura della pasta ed evitare che si attaccasse al mattarello , l'ho inserita tra due fogli di carta da forno. La cosa bella è che essendo gli ingredienti commestibili, potete tranquillamente usare il mattarello e gli altri utensili che usate abitualmente in cucina. 
Dopo aver steso la pasta potete usare i taglia biscotti nelle forme che volete. Noi abbiamo scelto soggetti natalizi perché li volevamo utilizzare come chiudi pacco o decorazioni per l'albero. Visto l'uso finale una volta ritagliata la forma con lo stampino abbiamo fatto un foro con una cannuccia. Disponete le formelle su un piano liscio e mettete ad asciugare per 2/3 giorni, rigirandole ogni tanto per non farle incurvare. Il tempo di asciugatura dipende dallo spessore.

Presi dall'entusiasmo abbiamo aggiunto un pò di cannella alla pasta bianca, perchè a noi gli orsetti piacciono marroni e profumati!
Oggi GPiccolo andrà al compleanno di un amichetto... vuoi non mettere sul pacco uno dei nostri bimbi con il nome del festeggiato?! 

Un'ultima considerazione: se le fate con i bimbi scordatevi formine lisce, perfette e dello stesso spessore. Ma vi divertirete un mondo e sporcherete veramente poco. 
Potete raddoppiare le dosi se volete fare tante formelle, magari per regalarle a qualche amica pigra ( vero Puccy? ). 
Spero sia tutto chiaro, se no scrivetemi pure qui o su Facebook . Aspetto le foto con le vostre decorazioni, mi farebbe tanto piacere sapere di avervi dato un'idea!
A presto, Giorgia 

Partecipiamo a 

e alle chiacchiere di Un te dentro l'armadio